تقوم الولايات المتحدة بمساعدة دول أميركا الوسطى على تحسين قطاعاتها الزراعية والحدّ من الفقر. فعلى سبيل المثال، تمكن المزارعون من أصحاب الحيازات الزراعية الصغيرة في ألسلفادور من زيادة المبيعات بنحو 147 مليون دولار من خلال أحد برامج الوكالة الأميركية للتنمية الدولية. وفي هندوراس، أدت استثمارات الولايات المتحدة في المزارع الصغيرة إلى انتشال نحو 90 ألف شخص من وطأة الفقر المدقع منذ العام 2011.
