لحوم البقر الأميركية تظهر مرة أخرى ضمن أطباق الأكلات الصينية.
وعلّق السفير الأميركي لدى الصين تيري برانستاد على هذا الموضوع في كلمة ألقاها في حفل أقيم يوم 30 حزيران/يونيو المنصرم في بكين “إن الترحيب بعودة لحوم البقر الأميركية إلى الصين بمثابة بداية جديدة لهذه العلاقات الهامة والحاسمة بين أكبر قوتين اقتصاديتين في العالم”.
تجدر الإشارة إلى أن الصين أصبحت إحدى أكبر أسواق استيراد لحوم البقر خلال السنوات الأخيرة؛ في حين أن الولايات المتحدة هي أكبر منتج للحوم البقر في العالم.
وقال كريغ أودن، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي لحوم البقر، إن الصفقة الجديدة بين البلدين تعد “بمثابة تجسيد لثقة الصين في سلامة وجودة لحوم الأبقار الأميركية”.
وكانت الصين قد حظرت استيراد لحوم الأبقار الأميركية في العام 2003 في أعقاب اكتشاف دلائل تشير إلى إصابة 4 بقرات أميركية بالمرض المعروف باسم جنون البقر (وترجمة اسمه العلمي هي التهاب الدماغ الإسفنجي البقري .
وأوضح نائب رئيس مجلس الدولة الصيني وانغ يانغ “أن الصين والولايات المتحدة تحرزان تقدمًا ملموسًا في خطة عمل الـ100 يوم لتعزيز التعاون الاقتصادي،” مشيرًا إلى إطار عمل تم التوصل إليه بين الرئيس ترامب ورئيس جمهورية الصين الشعبية شي جين بينغ في وقت سابق من هذا العام.
وخلص برانستاد إلى القول: “إن عودة لحوم البقر الأميركية إلى الصين هو بمثابة مثال على الكيفية التي يمكن بها تحقيق نتائج حقيقية من خلال التعاون القائم بين بلدينا”.
