المطبخ الأميركي لا يزال فتيًا، إلا أن العديد من مكوّناته يعود تاريخها إلى آلاف السنين- وهي متوفرة في جميع أنحاء العالم.
من الممكن استخدام المحاصيل الأميركية بطرق متنوعة أو تناولها لوحدها كوجبة خفيفة صحية ولذيذة.
في ما يلي بعض المنتجات الزراعية الأكثر شعبية ذات الجذور الأميركية. وفي حال شاهدتها في الأسواق المحلية في بلادك، فمن المرجّح جدًا أن تكون مصنوعة في الولايات المتحدة!
اطّلع على المزيد حول المنتجات الزراعية الأميركية ومواضيع ذات صلة بها في معرض ميلانو، وهو معرض عالمي يروّج للحوار العالمي حول مستقبل النظام الغذائي. يعرض جناح الولايات المتحدة الأميركية في المعرض الذي يحمل عنوان، “الغذاء الأميركي 2: متّحدون لإطعام الكوكب“، صورة الولايات المتحدة كمبتكرة في قطاع الغذاء. تسلط المعروضات التفاعلية الأضواء على كيفية عمل المزارعين والعلماء وشركات الأعمال والوكالات الحكومية الأميركية لايجاد طرق تمكّنهم من إطعام الأعداد المتزايدة لسكان العالم.
