সাংস্কৃতিক সংরক্ষণ

প্ল্যাটারে বারবিকিউ করা মাংস (© মারি সনমেস ফোটোগ্রাফি/শাটারস্টক)

আমেরিকানদের আবেগ বারবিকিউ

যুক্তরাষ্ট্রে গ্রীষ্মকালীন আনন্দ-আড্ডা, কেন্দ্রে আছে আউটডোর গ্রিলিং এবং বারবিকিউ। বিশেষ করে চৌঠা জুলাইয়ে এটি বেশি জনপ্রিয়। শুধু হট ডগ আর হ্যামবার্গারেই শেষ নয়। জিহ্বায় জল...
দুজন মানুষ মাঠ থেকে নলখাগড়া নিয়ে যাচ্ছেন। (©কিরিনা লুনা গিয়ারি)

আমেরিকার একটি আদিবাসী গোত্রের ভাষা ও সংস্কৃতি সংরক্ষণ

যুক্তরাষ্ট্রে বহু পরিচয়, ভাষা ও ধর্মের মিলন হয়েছে। এই বৈচিত্র্য আমেরিকান পরিচয়ের মৌলিক অংশ, এবং বহু মানুষ তাঁদের নিজস্ব সংস্কৃতিকে সংরক্ষণ করার জন্য নিজেদের...