Comida

Manos alcanzando alimentos durante una comida iftar en Ramadán (© Boontoom Sae-Kor/Shutterstock)

Los musulmanes estadounidenses pueden depender de los alimentos “halal”

Para el Ramadán conozca dos organizaciones estadounidenses que revisan y certifican varios productos para asegurarse que son “halal”, es decir, que cumplen con la ley islámica.
Familia multigeneracional sentada en torno a una mesa con alimentos (© Hsiao-Ching Chou)

Estadounidenses de origen chino planifican sus comidas de año nuevo

Una editora de gastronomía, una profesora de cocina, una escritora de recetas de cocina y una bloguera comparten sus ideas sobre las fiestas tradicionales del Año Nuevo Lunar.
Jugador de fútbol levanta el trofeo mientras cae el confite y otros jugadores celebran (© Shannon Stapleton/Reuters)

La edición del “Super Bowl” de 2021 será diferente

Cerca de 7.500 trabajadores sanitarios verán el partido en persona mientras muchos lo harán desde sus casas. Conozca que otros cambios habrá debido a COVID-19.
Personas que sostienen números en palos para formar el 2021, con bengalas para el 1 (© Kamil Macniak/Shutterstock)

Hogares de varias generaciones reciben el nuevo año

Muchas familias estadounidenses están planeando celebraciones más tranquilas para el año nuevo a la luz de COVID-19. He aquí más información sobre cómo lo pasarán... juntos.
Carne asada en brochetas con símbolos étnicos en los mangos (© Deb Lindsey/Washington Post/Getty Images)

Los restauradores uigures sirven diplomacia culinaria

Ya sea abierta o sutilmente, dos dueños de restaurantes uigures en Estados Unidos usan sus restaurantes para explicar cómo China maltrata a su pueblo. Más información aquí.
Símbolos del arcoíris otoñal y colores que rodean a una calabaza (© Tatiana Kuzmina/Shutterstock)

En el Día de Acción de Gracias los estadounidenses ayudan a...

Conozca cómo dos organizaciones benéficas de EE. UU. ayudan a los necesitados en el Día de Acción de Gracias al abrirse paso ante nuevos requisitos de seguridad durante una crisis de salud pública.
Las tradiciones que se practican en el mundo durante la víspera de Año Nuevo han sido adoptadas por los que celebran en Estados Unidos. (©Larry Crowe/AP Images)

Comidas para atraer la buena suerte en el año nuevo

La noche previa muchos cumplen las tradiciones y preparan platos indicados por la superstición que esperan les traigan prosperidad y buena suerte en el año venidero.
Larga mesa con personal militar comiendo, hablando y riendo (Cuerpo de Infantería de Marina de Estados Unidos/Sgto. de planta Dengrier M. Baez)

En fotos: Tropas de EE. UU. celebran el Día de Acción...

Las tradiciones del Día de Acción de Gracias, antiguas y nuevas, son transmitidas y compartidas por las tropas estadounidenses en cualquier parte del mundo.
Nicolás Maduro habla ante un micrófono con Cilia Flores de pie tras él (© Ariana Cubillos/AP Images)

EE. UU. sanciona a los hijastros de Maduro por explotar alimentos

Asociados de Nicolás Maduro utilizaron un programa de alimentos subsidiados para su enriquecimiento propio, para recompensar a los partidarios políticos y castigar a los que se oponen.