
غذا در بسیاری از نقاط جهان یک منبع حیاتی اما کمیاب است. درگیری های جهانی، تغییرات اقلیمی و اختلالات ناشی از کووید-۱۹ در روند عرضه این مشکل را تشدید کرده اند. این مقاله نگاهی دقیق تر به تأثیر تغییرات اقلیمی بر بحران غذایی امروز می اندازد.
رویدادهای آب و هوایی شدید یک عامل گرسنگی در جهان است.
افزایش دما و سطح آب دریاها در جهان به امواج گرما، خشکسالی، سیل، طوفان ها و آتش سوزی های بیشتر منجر گشته است. این شرایط تولید محصولات کشاورزی و رساندن آنها به گرسنگان را دشوار می کند.
مطالعات علمی نشان می دهند که رویدادهای شدید آب و هوایی به دلیل تغییرات اقلیمی ناشی از فعالیت های انسان، احتمالاً مکررتر یا شدیدتر خواهند شد.
لیندا توماس- گرینفیلد، نماینده دائم ایالات متحده در سازمان ملل در ماه اوت گفت: “بحران اقلیمی، بحران بلایای طبیعی، سیل و طوفان و موج گرما است. اما به طور مستقیم به یک بحران امنیت غذایی نیز منجر می شود و تغذیه مردم را به مراتب سخت تر می کند.”
کاخ سفید گزارش داد که رویدادهای شدید آب و هوایی و درگیری ها، دو عامل اصلی جابجایی اجباری در سراسر جهان هستند و با هم موجب ترک خانه و آواره شدن ۳۰ میلیون نفر (PDF, 611KB) در سال می شوند.

تغییرات اقلیمی ناشی از فعالیت های انسان تأثیرات الگوهای آب و هوایی طبیعی مانند لانینیا در اقیانوس آرام را تشدید می کند. اداره ملی اقیانوسی و جوی توضیح می دهد که در طول وقوع یک لانینیا، تغییرات دمای اقیانوس آرام می تواند بر الگوهای بارندگی گرمسیری از اندونزی تا سواحل غربی آمریکای جنوبی تأثیر بگذارد.
به گفته برنامه جهانی غذای سازمان ملل (WFP) شرایط مکرر لانینیا از اواخر ۲۰۲۰ باعث از دست رفتن محصولات کشاورزی و دام (PDF, 611KB) به ویژه در شرق و غرب آفریقا، آسیای مرکزی، و آمریکای مرکزی و دریای کارائیب شده است.
آفریقا به ویژه ضربه سختی خورده است
پیش بینی می شود که رویدادهای آب و هوایی شدید در آفریقا مکررتر و شدیدتر شوند.
در اینجا به برخی از اثرات تغییرات اقلیمی بر بحران غذا در آفریقا اشاره می شود:
- میانگین دما در آفریقا سریعتر از سایر نقاط جهان رو به افزایش است.
- بارندگی در آفریقا در مناطق مرطوب ۳۰٪ افزایش و در مناطق خشک ۲۰٪ کاهش یافته است.
- ۹۵٪ کشاورزان آفریقا سیستم آبیاری ندارند و به بارندگی متکی هستند.
پیش از ۱۹۹۹، یک فصل بارندگی ضعیف در آفریقا هر پنج یا شش سال یکبار رخ می داد. به گفته مؤسسه تحقیقات بین المللی دام، امروزه کشاورزان هر دو یا سه سال یک بار با کمبود باران مواجه هستند.
به گفته سازمان ملل، بهره وری در بخش کشاورزی در سراسر آفریقا به دلیل تغییرات اقلیمی بیش از هر منطقه دیگر ۳۴٪ کاهش یافته است.
منطقه شاخ آفریقا به ویژه تحت تأثیر قرار گرفته است. کمبود باران در اتیوپی، کنیا و سومالی در حداقل ۷۰ سال گذشته بی سابقه بوده است. طی چهار سال متوالی بارش در فصل بارندگی به اندازه کافی نبوده است و انتظار می رود فصل بعدی نیز وضعیت چنین باشد. تقریبا نیمی از جمعیت سومالی در ناامنیتی غذایی به سر می برند. کارشناسان هشدار داده اند که در صورت عدم افزایش کمک های بشردوستانه در سال جاری ممکن است قحطی چندین منطقه دیگر را فراگیرد.
به گفته سازمان جهانی غذا، در دیگر نقاط آفریقا، منطقه گرند سود ماداگاسکار، جنوبی ترین استان کشور وخیم ترین خشکسالی خود از ۱۹۸۱ به این سو، و سه سال متوالی برداشت ضعیف را به ثبت رسانده است.
تغییرات اقلیمی همچنین شیلات دریا و آب های شیرین آفریقا را که میلیون ها آفریقایی برای تأمین غذا به آن متکی هستند، تهدید می کند.
سیل های بی سابقه و کمک ایالات متحده
کمبود باران و گرمای شدید دام را از بین می برد و به محصولات زراعی آسیب می رساند، اما باران بیش از حد نیز به همان اندازه خسارت وارد می کند.
- پاکستان در پایان ماه اوت با سیل های فاجعه بار ناشی از باران های موسمی که ۳۳ میلیون نفر را تحت تأثیر قرار داد، آسیب دید.
- سودان جنوبی برای چهارمین سال متوالی با سیل مواجه است.
- در ۲۰۲۱ تأخیر در بارندگی در نیجریه برداشت محصولات کشاورزی را بیش از ۶۵٪ کاهش داد. وقتی باران آمد، سیل های ناشی از آن محصولات باقی مانده را از بین برد.
- به گفته سازمان جهانی غذا در آمریکای لاتین، میزان بارندگی بالاتر از حد متوسط در نقاطی از گواتمالا و هندوراس، احتمال وقوع سیل در مناطق کم ارتفاع را در سال جاری افزایش می دهد.

از ماه فوریه، دولت ایالات متحده به تأمین ۸٬۲ میلیارد دلار کمک بشردوستانه و ۲٬۹ میلیارد دلار کمک توسعه برای مقابله با بحران جهانی غذا متعهد شده است.
آنتونی بلینکن، وزیر امور خارجه آمریکا در ۲۰ سپتامبر با اشاره به روش ها و عملکردهای کشاورزی مقاوم در برابر شوک های ناشی از تغییرات اقلیمی و شرایط آب و هوایی شدید گفت که دولت بایدن برای سرمایه گذاری بیش از ۱۱ میلیارد دلار در سراسر جهان طی پنج سال برای دستیابی به هدف “تولید محصولات کشاورزی بادوام” با کنگره همکاری خواهد کرد.
وزیر امور خارجه گفت: “رفاه مردم ما به امنیت غذایی که با هم ایجاد می کنیم بستگی دارد.”
این مقاله قبلاً در ۱۷ اکتبر منتشر شده بود.