یک ملت می تواند با حصول اطمینان از دسترسی کودکان به غذا، مراقبت های بهداشتی و تغذیه کافی موفقیت در آینده را تضمین کند.
سازمان ملل متحد و آژانس های ایالات متحده در زامبیا با گروه های محلی برای کمک به کودکان برای دستیابی به پتانسیل کامل خود همکاری می کنند.
دادجی سنتوس، معاون مدیر امور بشردوستانه یونیسف ایالات متحده پس از بازدید اخیر خود از روستاهای زامبیا نوشت: “کودکان و نوجوانان در زامبیا با چالش های مختلفی روبرو هستند. به همین دلیل است که یونیسف ایالات متحده از طریق همکاری با سازمان های محلی جهت ارائه حمایت و حفاظت لازم برای پیشرفت آنها، رویکرد یکپارچه ای را اتخاذ کرده است.”
تضمین امنیت غذایی
جمعیت زامبیا جوان است: به گفته سنتوس ۴۸٪ از شهروندان این کشور زیر ۱۴سال دارند. او گفت در مناطق روستایی، بیش از ۸۰⁒ از کودکان در فقر زندگی می کنند. حصول اطمینان از دسترسی این جوانان به غذای کافی امری حیاتی است.
یونیسف برای کودکانی که از سوء تغذیه رنج می برند، غذاهای آماده مصرف درمانی (RUTF) فراهم می کند. این غذا که بر اساس کره بادام زمینی تهیه می شود و سرشار از مواد مغذی است، نیازی به نگهداری در یخچال یا مخلوط کردن با آب ندارد و می تواند در بهبود سلامت یک کودک دچار سوء تغذیه مؤثر باشد.
سنتوس گفت: “به دلیل پیشرفت و تفاوت چشمگیر است که غذا آماده مصرف درمانی اغلب یک غذای معجزه آسا نامیده می شود، و این بسیار دلگرم کننده است.”
یونیسف و سازمان های شریک ایالات متحده همچنین به بر پا کردن مراکز بهداشتی روستایی برای ارائه خدماتی مانند ثبت تولد، واکسیناسیون کودک و غربالگری تغذیه کمک می کنند. کارکنان این مراکز همچنین نحوه تهیه یک وعده غذایی مغذی را نشان می دهند.
زامبیا همچنین یک “کشور هدف” است که ایالات متحده در آن از طریق ابتکار تغذیه آیندگان رویکرد هماهنگ شده ای را برای پرداختن به علل ریشه ای فقر، گرسنگی و سوء تغذیه اتخاذ می کند. آژانس توسعه بین المللی ایالات متحده (USAID) رهبری این ابتکار میان سازمانی را بر عهده دارد.
بهبود سوادآموزی
غذا برای رشد دوره اولیه کودکی ضروری است، اما کودکان برای موفقیت همچنین به یک محیط سالم برای آموزش و یادگیری نیاز دارند. ایالات متحده از طریق طرح های دیگری که بر آموزش تمرکز دارند، از کودکان زامبیا حمایت می کند.
از جمله طرح های آموزشی عبارتند از:
- برنامه کلاس های جبرانی یونیسف با کودکانی که از درس عقب مانده اند کار می کند. نرخ با سوادی میان جوانان از ۳۷⁒ به ۵۲⁒ افزایش یافته است.
- طرح بیایید بخوانیم آژانس توسعه بین المللی ایالات متحده به ۱٬۴ میلیون کودک از مهد کودک تا کلاس سوم برای بهبود مهارت های خواندن کمک می کند.
- بنیاد قدرت عشق در کالیفرنیا با آموزش خانواده ها در مورد اهمیت مصرف دارو برای مدیریت اِچ آی وی میان نوجوانان تلاش می کند. این سازمان به افرادی که با اِچ آی وی زندگی می کنند برای اشتغال یافتن آموزش های حرفه ای ارائه می دهد.
- نزووا ساکالا، مادر شش فرزند، زمانی که کوچکترین فرزندش ۵ ماهه بود به یک گروه حمایت از والدین تحت حمایت آژانس توسعه بین المللی ایالات متحده پیوست. او در آنجا نحوه تهیه غذاهای مغذی را آموخت و همچنین از اهمیت بازی های ساده با فرزندانش در رشد آنها آگاهی یافت.ساکالا گفت: “من برای تشویق فرزندم به راه رفتن، با او توپ بازی می کنم. من توپ را جلوی او می اندازم، [و او] با دنبال کردن توپ، راه رفتن را یاد می گیرد.”