وقتی غرفه ایالات متحده در اول مه در نمایشگاه جهانی ٢٠۱۵ میلان گشوده شد، گروهی از دانشجویان آمریکایی از نخستین بازدیدکنندگان استقبال کردند.
آنها ازجمله ۱٢٠ دانشجویی هستند که به عنوان سفیران آمریکا بازدیدکنندگان را در این نمایشگاه راهنمایی خواهند کرد، نوآوری های ایالات متحده را به آنها نشان خواهند داد و توضیح خواهند داد که این کشور چگونه به حل چالش های غذایی در جهان کمک می کند.
آدریانا دی فازیو، یک دانشجوی سفیر از کالج بارنارد در نیویورک گفت: “دیدن این که همه کشورها در یک صحنه جهانی گردهم می آیند تا به مسائل مربوط به منابع غذایی که اکنون با آنها مواجهیم و در آینده نیز همچنان با آنها مواجه خواهیم بود، رسیدگی کنند، خیلی هیجان انگیز است.”
آینده نظام غذایی از اولویت های دستور کار نمایشگاه میلان که تا ۳۱ اکتبر برقرار خواهد بود به شمار می رود. غرفه ایالات متحده در نمایشگاه به نام “غذای آمریکایی 0. 2: متحد برای تغذیه جهان” بر ایالات متحده به عنوان یک نوآور در زمینه غذا تمرکز می کند.
برنامه های تعاملی نمایشگاه بر این موضوع که چگونه کشاورزان، دانشمندان، صاحبان کسب و سرمایه و نهادهای دولتی ایالات متحده برای یافتن راه هایی به منظور تغذیه جمعیت رو به افزایش جهان در تلاش هستند، تاکید می کنند. بازدیدکنندگان می توانند غذاهای باکیفت و ترکیبات منحصر به فردی که آشپزی آمریکایی را تا این حد متنوع می کنند، بچشند.
دانشجویان سفیر چهره عمومی غرفه ایالات متحده هستند. آنها از ٩۴ دانشگاه در سرتاسر ایالات متحده می آیند و به ٢۸ زبان، ازجمله ایتالیایی، عربی، فرانسه و چینی ماندارین صحبت می کنند.
دی فازیو گفت: “من مشتاقانه در انتظار فرصت برای تعامل با دیگر فرهنگ ها، و کمک به درک چالش ها و راه حل های ممکن برای تغذیه جمعیت رو به افزایش جهان هستم.”
