Aux États-Unis, la cuisine est un art encore naissant. Pourtant, beaucoup des ingrédients qui en constituent sa marque de fabrique sont vieux de milliers d’année – et disponibles dans le monde entier.
Les produits américains peuvent agrémenter des recettes de manière diverse, ou bien être consommés séparément, comme un en-cas nutritif.
Voici une liste de certains des produits agricoles les plus populaires, d’origine américaine. Si vous en trouvez dans vos supermarchés, il y a de grandes chances qu’ils proviennent des États-Unis.
Pour en savoir plus sur les produits agricoles américains et d’autres sujets liés à l’alimentation, rendez-vous à l’Expo de Milan, un salon international qui encourage le dialogue mondial sur l’avenir du système agro-alimentaire. Le Pavillon USA, intitulé « American Food 2.0 : Unis pour nourrir la planète », présentera le secteur alimentaire novateur des États-Unis, avec des expo interactives mettant en avant les efforts déployés par les agriculteurs, les entreprises, les administrations et les scientifiques américains pour réussir à nourrir une population mondiale grandissante.
