À l’ouverture du Pavillon des États-Unis à l’Expo de Milan 2015, le 1er mai, ce sont des étudiants américains qui ont accueilli les visiteurs.
Ils sont 120 étudiants ambassadeurs à jouer les guides des expositions. Leur tâche : présenter les dernières innovations américaines qui contribuent à résoudre les défis mondiaux liés à l’alimentation.
« C’est vraiment super de voir le monde se rassembler autour d’un événement international pour répondre aux problèmes alimentaires auxquels on est confrontés », s’enthousiasme Adriana DiFazio, une étudiante ambassadrice du Barnard College de New York.
L’avenir du système alimentaire est un des grands sujets de l’Expo de Milan, qui est ouverte jusqu’au 31 octobre.
Le Pavillon des États-Unis, intitulé « American Food 2.0 : Unis pour nourrir la planète », met en avant le secteur alimentaire novateur des États-Unis.
À travers des expositions interactives, les visiteurs peuvent découvrir les techniques des agriculteurs, des entreprises, des administrations et des scientifiques américains pour réussir à nourrir une population mondiale grandissante. Ils peuvent également goûter à des produits de haute qualité et à des ingrédients typiques qui contribuent à la diversité de la cuisine américaine.
Les étudiants ambassadeurs sont les représentants du Pavillon des États-Unis. Ils viennent de 94 universités américaines ; 28 langues sont représentées, dont l’italien, l’arabe, le français et le mandarin.
« J’ai hâte d’entrer en contact avec d’autres cultures et de partager mes connaissances sur les défis et les solutions possibles pour nourrir une population mondiale toujours en croissance », a ajouté Adriana DiFazio.
