Maman sait de quoi elle parle quand elle dit qu’il faut prendre un bon petit-déjeuner : on risque moins de devenir diabétique.
C’est le message de cette année pour la Journée mondiale du diabète, toujours organisée le 14 novembre.
Le diabète frappe près de 400 millions de personnes dans le monde, nous dit la Fédération internationale du diabète (FID). En 2013, cette maladie a fait 5 millions de morts et coûté 550 milliards de dollars en soins de santé. Et la facture ne cesse de s’alourdir.
Des études le confirment : sauter le petit-déjeuner peut entraîner un gain de poids, facteur de risque pour le diabète de type 2, la forme la plus fréquente de la maladie, qui rend l’organisme résistant à l’insuline ou l’empêche d’en produire suffisamment. Les personnes en surpoids ou obèses forment 80 % des nouveaux cas ; mais une bonne alimentation (avec ce petit-déjeuner santé !) et l’activité physique permettent souvent de tenir la maladie en échec.
Le diabète de type 1, causé par l’incapacité de l’organisme à produire de l’insuline, peut généralement être géré grâce à l’insulinothérapie.
