No filme “Perdido em Marte”, o ator Matt Damon interpretou um astronauta abandonado em Marte que consegue sobreviver recorrendo à ciência a fim de cultivar batatas para se alimentar.
Agora, os cientistas da Nasa estão tentando fazer com que o cultivo de batatas em Marte se torne uma realidade, à medida que trabalham para desenvolver uma missão de ida e volta àquele planeta durante a década de 2030.

“Nunca fizemos isso antes”, disse Julio Valdivia-Silva*, astrobiologista da Nasa que está testando as variedades mais resistentes de batatas no solo do Deserto de Atacama na América do Sul, uma das regiões mais semelhantes ao planeta vermelho.
O cultivo de tubérculos em Marte poderá fornecer aos exploradores mais do que simplesmente alimento — tornando-se corantes ou até mesmo pequenas baterias, se necessário. Mas as plantas enfrentam um grande desafio: um solo e uma atmosfera implacáveis. Marte tem 60% menos gravidade do que a Terra e uma temperatura média de 64 graus Celsius negativos.
No entanto, os cientistas estão otimistas de que ao desenvolver o clima adequado sob cúpulas poderá permitir o cultivo das primeiras plantações em um outro planeta.
Com a tecnologia e as técnicas adequadas, batatas fritas poderão constar do cardápio em Marte.
* site em inglês