Janie Wang e Christopher Anderson eram casados e moravam na cidade de Nova York quando decidiram deixar a cidade grande e transformar sua paixão secundária em uma busca em tempo integral.
Na época, Janie e Anderson estavam trabalhando, respectivamente, em uma escola pública com gestão privada (charter school) e no desenvolvimento de software. Eles passavam as noites livres experimentando novas técnicas de culinária e se conectando com outros chefs de cozinha em seu site Modernist Pantry* (Despensa Modernista, em tradução livre).
Oito anos depois, o casal transformou a plataforma em uma pequena empresa sediada na Nova Inglaterra. Eles empregam uma equipe de 15 pessoas e fornecem equipamentos e ingredientes de última geração para chefs profissionais dos EUA e de várias partes do mundo.
No início deste ano, eles receberam o prêmio Pessoa do Ano 2019 da Administração de Pequenas Empresas, do Maine, por seu sucesso.
We’re keeping the #SmallBusinessWeek momentum going with congratulations to @ModernistPantry, our Small Businessperson of the Year, for the recognition in DC yesterday. Don’t miss your chance to see all our #SmallBusinessAward🏆 winners next week https://t.co/StzHQmrXCA pic.twitter.com/068foEQPCz
— SBA Maine (@SBA_Maine) May 7, 2019
Tuíte:
SBA Maine: Estamos mantendo o ímpeto da Semana das Pequenas Empresas parabenizando a Modernist Pantry, nossa pequena empresa de negócios do ano, pelo reconhecimento prestado ontem em Washington. Não perca a chance de conhecer todos os vencedores do Prêmio Pequenas Empresas🏆 na próxima semana. #SmallBusinessWeek @ModernistPantry #SmallBusinessAward https://t.co/StzHQmrXCA pic.twitter.com/068foEQPCz @SBA_Maine
O casal está entre os milhões de americanos que decidem se arriscar por conta própria. Em um mês médio nos Estados Unidos, 320 de cada 100 mil adultos se tornam novos empreendedores, de acordo com o Relatório Nacional sobre Empreendedorismo em Estágio Inicial 2018, da Fundação Kauffman**. E esse número continua aumentando, com um incremento de 4 pontos percentuais desde 2013.
“O fracasso faz parte do processo”, disse Anderson. “Quando isso acontecer, se levante e aprenda algumas lições.”

O novo empreendedorismo latino também tem aumentado constantemente desde 1996, segundo informa o relatório Kauffman, de 0,32% em 1996 para 0,51% em 2018. Carol Espinosa é um exemplo. Ela é a fundadora da Freedom Interiors em Kansas City, Missouri, e foi nomeada a Pessoa do Ano 2019 da Administração de Pequenas Empresas de seu estado.
“O maravilhoso dos EUA é o número de recursos para empreendedores e start-ups”, disse ela. “Há muitas pessoas e organizações prontas para fornecer capacitação e mentoria.”
* site em inglês
** PDF em inglês