Inovações que ajudam a aumentar a oferta mundial de alimentos

Homem sorri segurando armadilha de pesca (Joaquim Cheupe/Usaid)
Um técnico de laboratório mostra as "lacunas de escape" em novas armadilhas para peixes que estão ajudando pescadores no Quênia a capturar peixes maduros (Joaquim Cheupe/Usaid) Photo Credit: Joaquim Cheupe, USAID Feed the Future Fish Innovation Lab

O declínio das populações de peixes e o caro aluguel de equipamentos fazem com que o pescador queniano Hamisi tenha dificuldade em sustentar seus três filhos.

Assim, Hamisi e outros pescadores nas comunidades costeiras de Uyombo e Mayungu, no Quênia, trabalharam com a Alimentar o Futuro, a iniciativa global de segurança alimentar e combate à fome do governo dos EUA, liderada pela Agência dos EUA para o Desenvolvimento Internacional (Usaid), visando projetar armadilhas de pesca sustentáveis que economizam no aluguel caro de equipamentos e protegem as espécies de peixes.

“As armadilhas modificadas têm como alvo peixes de maior porte que alcançam preços mais altos”, disse Hamisi, usando um pseudônimo, à Alimentar o Futuro* (PDF, 335 KB). Ao visar apenas peixes adultos, as armadilhas permitem que os peixes mais jovens escapem, cresçam e se reproduzam, protegendo as espécies para as gerações futuras.

As armadilhas projetadas por meio do programa Samaki Salama, ou segurança dos peixes em kiswahili, são um exemplo de como tecnologias apoiadas pelos EUA estão ajudando pequenos agricultores e pescadores a atender às suas necessidades econômicas e nutricionais.

Índia

Díptico de geladeira solar (à esquerda) e prateleiras e cestos de produtos hortifrutícolas (à direita) (Cortesia: Sangeeta Chopra)
Com sua tecnologia solar e evaporativa, a Farm SunFridge permite que agricultores mantenham alimentos resfriados sem o uso de eletricidade (Cortesia: Sangeeta Chopra)

Na Índia, a Usaid apoiou a pesquisa e o desenvolvimento, em parceria com a Universidade Estadual de Michigan, da Farm SunFridge, que usa painéis solares e resfriamento evaporativo para refrigerar plantações sem conexão elétrica ou bateria. Armazenar alimentos por mais tempo ajuda agricultores a aumentar as vendas, e o design da SunFridge permite que os próprios agricultores construam os painéis, reduzindo os custos de instalação.

“Reduzir a temperatura de 30° Celsius para 0° Celsius pode aumentar o tempo de armazenamento de um produto em dez vezes ou mais”, diz Sangeeta Chopra, do Instituto Indiano de Pesquisa Agrícola em Nova Délhi e líder do projeto da SunFridge. Pesquisadores no Quênia e na Etiópia estão considerando o uso desse projeto na África.

Também na Índia, um inventor está expandindo o acesso à tecnologia que ajuda agricultores na África e na Ásia a administrar melhor a água durante o período de enchentes e secas. A inspiração de Biplab Ketan Paul para criar seu sistema de irrigação de águas pluviais ocorreu em 2004 durante uma visita a uma instalação de água potável em Miami por meio do Programa de Visitantes de Lideranças Internacionais*, do Departamento de Estado dos EUA.

Nepal

Duas mulheres agachadas observam plantações (Rabik Upadhayay/Usaid)
Por meio da Alimentar o Futuro, parceiros dos EUA e do setor privado ajudam agricultores no Nepal, incluindo Rupa Chaudhary (à direita), a aumentar as receitas de arroz, milho, lentilhas e outras culturas (Rabik Upadhayay/Usaid)

Dentre os esforços apoiados pelos EUA a fim de aumentar o rendimento de agricultores no Nepal há o aplicativo GeoKrishi, que fornece a agricultores previsões do tempo, preços dos alimentos e outras informações agrícolas. Para Bhupendra Khatri, agricultor em Dang* (PDF, 2,06 MB), o GeoKrishi ajuda a determinar quanto fertilizante sua plantação de milho requer para que ele não gaste demais. O aplicativo ajuda outros agricultores a prever as janelas ideais de plantio e a tratar o gado doente.

O Centro de Desenvolvimento Digital da Usaid financiou um esforço que usa o GeoKrishi com o intuito de reduzir a divisão digital de gênero no Nepal. Trabalhando em parceria com a DAI, a Heifer International e a Pathway Technologies, a Usaid criou centros comunitários com o objetivo de conectar mulheres agricultoras com informações agrícolas por meio do GeoKrishi.

Ucrânia

Homem segurando um punhado de grãos ao lado de uma grande pilha de grãos (Vlad Sobel/Usaid)
A Usaid está apoiando agricultores ucranianos, como Vasyl Markovych, ao aumentar o acesso a sementes, proteção de cultivos e outras tecnologias agrícolas (Vlad Sobel/Usaid)

Em 5 de junho, a Usaid, em parceria com a Corteva Agriscience, anunciou planos para fornecer a agricultores* da Ucrânia sementes de girassol e milho que podem crescer em condições adversas, e outras tecnologias de proteção de cultivos.

A assistência dá continuidade ao programa da Iniciativa de Resiliência Agrícola (Agri) — Ucrânia de US$ 100 milhões da Usaid, que já forneceu sementes, fertilizantes e outras ferramentas agrícolas a mais de 13.700 agricultores ucranianos, pois as terras agrícolas e as instalações de armazenamento de colheitas da Ucrânia têm sofrido danos significativos com a guerra brutal da Rússia. 

“A Agri-Ucrânia apoia a economia em difícil situação da Ucrânia e ajuda a aliviar a crise global de segurança alimentar agravada pela guerra da Rússia na Ucrânia, aumentando a capacidade da Ucrânia de produzir, armazenar e exportar grãos para o mundo”, disse a Usaid.

Tuíte:
Samantha Power
A Agri-Ucrânia já está apoiando 30% dos agricultores ucranianos enquanto eles resistem à guerra de Putin. O setor privado é fundamental para esta iniciativa — esta semana, anunciamos que a Corteva Agriscience fornecerá sementes de girassol e milho, proteção de cultivos e financiamento para a Ucrânia. @PowerUSAID https://t.co/uBKeBrtYex pic.twitter.com/xBaTYslwBJ

* site em inglês