Parcerias entre África e EUA combatem a fome

Helen Weldemichael posa para foto segurando um grande cheque de US$ 10 mil (Cortesia: EatSafe/Universidade Técnica da Dinamarca)
A inovação de segurança alimentar de Helen Weldemichael diminui o tempo de fermentação e torna o processo mais seguro para um alimento básico etíope, o ensete (Cortesia: EatSafe/Universidade Técnica da Dinamarca)

Helen Weldemichael, da Etiópia, é uma inovadora de negócios* que atende a necessidades de segurança alimentar de longo prazo da África.

Quando criança, Helen gostava de pão ensete. O ensete, semelhante a uma banana, é um alimento básico para cerca de 20 milhões de etíopes. Ela criou um processo mais seguro e rápido do que os métodos tradicionais, que contavam com as mãos e os pés descalços das mulheres na preparação da planta para o consumo.

Helen venceu o Desafio de Inovação EatSafe (Comer com Segurança, em tradução livre) organizado pela Iniciativa Alimentar o Futuro, da Agência dos Estados Unidos para o Desenvolvimento Internacional (Usaid), ganhando um prêmio de US$ 10 mil. Ela patenteou seu processo de fermentação e está procurando expandir o empreendimento atraindo investidores.

“Precisamos conscientizar mais [as pessoas] sobre a segurança alimentar [em todos os âmbitos], desde as propriedades rurais até as áreas urbanas”, disse ela.

Parcerias locais

A inovação de Helen Weldemichael destaca como soluções locais podem melhorar o abastecimento de alimentos da região. Estima-se que 140 milhões de pessoas na África vivenciaram insegurança alimentar em 2022.

Os EUA anunciaram em dezembro de 2022 que fornecerão US$ 2,5 bilhões adicionais para tratar da segurança alimentar na África.

Três mulheres africanas carregando sacos grandes na cabeça (© Tsvangirayi Mukwazhi/AP)
Mulheres carregam sacos de milho durante um evento de distribuição de alimentos em Mudzi, Zimbábue, em 2020 (© Tsvangirayi Mukwazhi/AP)

“Esta é uma crise global de segurança alimentar e precisamos resolvê-la juntos”, disse o presidente Biden durante a Cúpula de Líderes EUA-África em dezembro.

O governo dos EUA anunciou em março que enviará ajuda humanitária adicional a vários países africanos, incluindo:

Parcerias em curso entre os EUA e os países africanos impulsionam a agricultura local e os sistemas aquáticos a fim de que agricultores possam construir seus negócios por meio do aumento das exportações.

“Também ouvimos alto e claro de parceiros africanos que ajuda emergencial não pode ser a única solução”, disse o secretário de Estado dos EUA, Antony Blinken, em 15 de março.

Três mulheres sentadas em bancos separando frutos de dendê em uma grande bandeja (© schusterbauer.com/Shutterstock.com)
Trabalhadoras selecionam frutos de dendê para processamento em uma fábrica de azeite de dendê em Cape Coast, Gana (© schusterbauer.com/Shutterstock.com)

Impulsionando as exportações

O avanço do comércio bilateral e de investimentos por meio da Iniciativa África Próspera é uma forma de impulsionar a produção doméstica de alimentos, a segurança alimentar e a criação de empregos.

Em parceria com a África Próspera e a Usaid:

Gana e Libéria: A empresa 8 Degrees North recebeu US$ 1,1 milhão visando acessar o mercado dos EUA para suas exportações de azeite de dendê. Espera-se que as exportações criem mais de 6 mil novos empregos em Gana e na Libéria. Outro projeto financia 21 mil empresários da Savannah Fruit Company, em sua maioria mulheres, no setor de manteiga de karité** de Gana.

África Ocidental: A Red River Foods da Virgínia trabalhará com 11 mil produtores, processadores e fornecedores de caju** em Nigéria, Gana, Costa do Marfim e Benin a fim de expandir o processamento de valor agregado na África Ocidental e aumentar as exportações para os Estados Unidos.

Zâmbia: A AfricaGlobal Schaffer, a Bechtel e o Grupo Export Trading da África do Sul estão trabalhando para aumentar o comércio de milho* na Zâmbia construindo 23 centros, que vão prestar apoio a 1,5 milhão de pessoas.

“As soluções lideradas pela África estão fazendo cada vez mais a diferença nos desafios do século 21”, disse Blinken.

* site em inglês
** site em inglês e vários outros idiomas