O estudioso da saúde do solo Rattan Lal, natural da Índia e cidadão dos Estados Unidos, é o vencedor do Prêmio Mundial da Alimentação 2020.
“A população mundial continua a crescer e precisamos usar os recursos que temos de maneira mais produtiva e eficiente”, afirmou o secretário de Estado, Michael R. Pompeo, em comunicado. “A pesquisa de Lal em Ciência do Solo mostra que a solução para esse problema está bem abaixo de nossos pés. Ele está ajudando os estimados 500 milhões de pequenos agricultores da Terra a serem administradores fiéis de suas terras por meio de manejo aprimorado, menos degradação do solo e reciclagem de nutrientes.”
Lal — professor de Ciência do Solo da Universidade Estadual de Ohio — dedicou sua carreira ao estudo das práticas de uso e manejo do solo para restaurar a saúde do solo em todo o mundo. Um solo saudável ajuda o cultivo das lavouras, o que aumenta a segurança alimentar.
Frequentemente chamado de “Prêmio Nobel de Alimentação e Agricultura”, o Prêmio Mundial da Alimentação, no valor de US$ 250 mil, é concedido anualmente àqueles que “aprimoraram o desenvolvimento humano e enfrentaram a fome global por meio da melhoria da qualidade, quantidade ou disponibilidade de alimentos”, de acordo com seu site*.
Em seu discurso, Lal falou sobre o que motivou seu trabalho em segurança alimentar. “Mesmo uma criança que vai dormir com fome é algo mais do que excessivo e é inaceitável”, disse ele.
* site em inglês