В Колумбии многие фермеры отказались от выращивания коки, растения, используемого для изготовления кокаина, и начали выращивать кофе.
Это стало возможным в результате осуществления бизнес-проектов, которые при поддержке правительства США проводятся крупными американскими кофейными компаниями в Мексике и ряде стран Центральной и Южной Америки.
Проекты взаимовыгодны: крупные трейдеры в Соединенных Штатах заинтересованы в стабильных поставках кофе-бобов, а латиноамериканским фермерам нужны работа и устойчивый рынок сбыта. Долгосрочные договоры являются гарантией сохранения значительного количества рабочих мест в странах-производителях кофе. И не только этого.
“Наши инвестиции в поддержку мелких фермеров за рубежом окупаются вдвойне, так как улучшают положение дел на рынке труда принимающих стран и в то же время создают рабочие места в США и тем самым способствуют росту американской экономики”, – говорит Кёрт Рейнтсма, сотрудник Агентства США по международному развитию (USAID), отвечающий за реализацию проектов.
В Соединенных Штатах в индустрии кофе занято почти 1,7 миллиона работников. В 19-ти зарубежных странах USAID поддерживает 25 миллионов кофейных фермеров.
Вот лишь некоторые примеры проектов, уже состоявшихся и только планирующихся.
Колумбия
В течение 50 лет в Колумбии продолжались вооруженные столкновения правительственных сил с боевиками, которые, угрожая расправой, принуждали фермеров выращивать коку.
Теперь, после вступления в силу мирного соглашения, в возвращающихся к нормальной жизни районах открываются возможности для легального бизнеса. При поддержке USAID Starbucks Corporation объявил о планах обучения десятков тысяч фермеров новым сельскохозяйственным технологиям. “Сам факт того, что фермеры решили отказаться от выращивания листьев коки и начать производство кофе, чрезвычайно важен”, – говорит Альфредо Нуньо, возглавляющий филиал Starbucks в городе Манисалес, административном центре департамента Сальдас и столице колумбийского кофе.
Starbucks намерен активно сотрудничать с Межамериканским банком развития. Программы кредитования будут ориентированы на мелкие кофейные фермы, в том числе принадлежащие женщинам.
Келли Гудджон, другая сотрудница Starbucks, считает: “Участие в наших проектах таких организаций, как USAID и Межамериканский банк развития, даст возможность целенаправленно помогать молодым предпринимателям, передавать им передовые технологии и предоставлять финансовую помощь. Это очень важно для будущего их семей и их страны”.
Никарагуа и Сальвадор
В рамках совместной инициативы USAID и компании J.M. Smucker из штата Огайо 6 тысячам мелких кофейных фермеров в Никарагуа и Сальвадоре оказана помощь в борьбе с разрушительными последствиями “кофейной бурой ржавчины”, уничтожающего кофейные деревья грибкового заболевания.
Проект под названием Better Harvest (“Лучший урожай”) предусматривает также обучение фермеров основам микроменеджмента и открывает им доступ к кредитам.
По оценке Ребекки Отт из J.M. Smucker Company, благодаря проекту удалось преодолеть наихудшую в истории Центральной Америки вспышку кофейной бурой ржавчины, имевшую место в 2012-2014 годах. В этот период производство кофе сократилось на 2,2 млн статистических мешков (один статистический мешок вмещает около 60 кг зеленых кофе-бобов), а более 450 тысяч человек остались без работы.
“Дефицит рабочих мест в таких странах, как Никарагуа и Сальвадор, часто является причиной увеличения миграции в США, так как люди ищут работу”, – объясняет Ребекка Отт.
Она отмечает: “Цель проекта – повышение урожайности. Из поколения в поколение фермеры страдали от неблагоприятных погодных условий и отсутствия технологий. Наш подход основан на сочетании лучших традиций выращивания кофе и новых сельскохозяйственных методов”.
От Мексики до Перу
По инициативе и под эгидой USAID с 2013 по 2016 год в Мексике, Гватемале, Гондурасе, Никарагуа и Перу осуществлялся проект по ликвидации кофейной листовой ржавчины. Помощь была оказана 430 тысячам фермеров.
Компания Keurig Green Mountain Coffee Company, штаб-квартира которой расположена в штате Вермонт, и фонд социальных инвестиций Root Capital предоставили фермерам микрокредиты и провели необходимое обучение.
“Мы уже выиграли, – уверяет участник программы из Гондураса Марисоль. – Хотя еще предстоит вернуть кредиты, знания и практический опыт останутся с нами”.
Коллин Папкин из Keurig Green Mountain рассказывает: “Наши успехи и наши проблемы неразрывно связаны. Когда мы устанавливаем тесные отношения с выращивающими кофе мелкими фермерами, мы лучше понимаем условия на местах и лучше знаем, что можно сделать для преодоления препятствий. Наша задача – исключить такие риски, как безработица, неурожай и нестабильность поставок”.
Подробнее о том, как на практике реализуются программы партнерства, вы можете узнать из этого видео: