Партнерства между США и странами Африки направлены на борьбу с голодом

Хелен Вельдемайкл с чеком на 10 тыс. долларов в руках позирует для фотографии (Courtesy of EatSafe/Technical University of Denmark)
Инновации Хелен Вельдемайкл в сфере продовольственной безопасности снижают время, необходимое для ферментации, и повышает безопасность производства энсет, одного из основных продуктов питания в Эфиопии. (Courtesy of EatSafe/Technical University of Denmark)

Хелен Вельдемайкл из Эфиопии, новатор в сфере предпринимательства, стремится решить проблему с продовольственной безопасностью в Африке в долгосрочной перспективе.

В детстве она очень любила хлеб энсет. Энсет, напоминающий собой банан, является основным продуктом питания для 20 млн жителей Эфиопии. Она разработала процесс, который безопаснее и быстрее традиционных методов, в рамках которых женщины голыми руками и ногами подготавливают растение к приготовлению.

Вельдемайкл стала победительницей конкурса инноваций EatSafe за 2022 год, организованного Агентством США по международному развитию, и получила приз в размере 10 тыс. долларов. Она запатентовала свой процесс ферментации и старается расширить деятельность программы путем привлечения инвесторов.

“Необходимо повысить осведомленность о продовольственной безопасности от ферм до городской местности”, – сказала она.

Местные партнерства

Разработанная Вельдемайкл инновация помогает подчеркнуть, каким образом решения на местном уровне могут содействовать повышению поставок продовольствия в регион. По оценкам, в 2022 году около 140 млн человек в Африке столкнулись с отсутствием продовольственной безопасности.

В декабре 2022 года США объявили о выделении еще 2,5 млрд долларов на повышение продовольственной безопасности в Африке.

Три африканские женщины с тяжелыми мешками на голове (© Tsvangirayi Mukwazhi/AP)
Женщины несут мешки с кукурузой в ходе мероприятия по раздаче продовольственной помощи в Мудзи, Зимбабве, в 2020 г. (© Tsvangirayi Mukwazhi/AP)

“Это глобальный кризис в сфере продовольственной безопасности, и мы должны разрешить его вместе”, – сказал президент Байден в декабре в ходе саммита лидеров США и стран Африки.

Правительство США в марте объявило о планирующихся поставках дополнительной гуманитарной помощи в африканские государства, включая:

Продолжающиеся партнерства между США и африканскими странами содействуют развитию местного сельского хозяйства и водных систем, чтобы фермеры могли с помощью наращивания экспорта развивать свой бизнес.

“Африканские партнеры четко сказали нам о том, что экстренная помощь не может представлять собой единственное решение”, – сказал государственный секретарь Энтони Блинкен 15 марта.

Три женщины на лавках отбирают плоды пальмового масла, разложенные на большом подносе (© schusterbauer.com/Shutterstock.com)
Работники отбирают плоды пальмового масла для переработки на заводе по производству пальмового масла в Кейп-Косте, Гана. (© schusterbauer.com/Shutterstock.com)

Увеличение объемов экспорта

Продвижение двусторонней торговли и инвестиций в рамках инициативы Prosper Africa – один из способов по повышению объемов производства продовольствия на внутренних рынках, укреплению продовольственной безопасности и созданию рабочих мест.

В рамках партнерств с Prosper Africa и USAID были разработаны следующие инициативы:

Гана и Либерия: Компания 8 Degrees North получила 1,1 млн долларов на экспорт пальмового масла на американский рынок. Ожидается, что увеличение объемов экспорта поможет создать более 6 тыс. новых рабочих мест в Гане и Либерии. Еще один проект направлен на оказание поддержки 21 тыс. предпринимателей, большинство из которых являются женщинами, в секторе по производству масла ши в Гане.

Западная Африка: Red River Foods в Вирджинии будет сотрудничать с 11 тыс. фермеров, переработчиков и поставщиков кешью в Нигерии, Гане, Кот-д’Ивуаре и Бенине с целью расширения дополнительной обработки в странах Западной Африки и повышения объемов экспорта в США.

Замбия: AfricaGlobal Schaffer, Bechtel и Export Trading Group из ЮАР стремятся повысить объемы торговли кукурузой в Замбии, создавая 23 центра для оказания поддержки 1,5 млн человек.

“Разработанные африканскими странами решения все больше отвечают на вызовы XXI века”, – сказал Блинкен.