Woman holding plantains (© Margarita Bajaña/Revista Zonalibre)
Ядира Мартилло (справа) собирает урожай плантанов (© Margarita Bajaña/Revista Zonalibre)

В 2016 году, когда в бедной эквадорской провинции Манаби случилось разрушительное землетрясение, принадлежащий Ядире Мартилло бизнес по производству плантановых чипсов серьезно пострадал. Сохранившийся урожай вывезти было невозможно – дороги были блокированы. Спрос на плантановые чипсы существенно снизился. Люди, боровшиеся с последствиями стихийного бедствия, не могли заниматься продажей ее продукции, а тем более покупать ее.

Пострадал не только бизнес. Друзья и родственники Ядиры потеряли свою собственность, а некоторые погибли. (В результате землетрясения магнитудой в 7,8 балла погибло 700 человек и 6 тысяч было ранено.)

“Мы не могли спать, потому что боялись новых толчков, – рассказывает Ядира. – Наше производство сократилось”.

В то время семейный бизнес Мартилло под названием Chifles del Campo, выращивающий плантаны сорта барраганете и производящий из них чипсы, размещался в обычной тростниковой хижине в населенном пункте Паджан в Манаби.

Прорыв

Но благодаря инновационной идее знакомого предпринимателя все изменилось к лучшему.

После землетрясения Ядира подала заявление на участие в программе Mission Manabí, в ходе которой владельцы малого бизнеса из провинции Манаби обучались бухгалтерскому делу, маркетингу и навыкам менеджмента для того, чтобы вывести свои предприятия на новый уровень. Их первоочередной задачей было возрождение бизнеса после стихийного бедствия.

Реализация Mission Manabí началась в 2017 году сразу после землетрясения. Ее вдохновителем стал Марко Мендиета, выпускник программы обмена Государственного департамента США “Молодые лидеры – Американская инициатива” (англ. – YLAI), призванной помочь латиноамериканским молодым лидерам развивать свои бизнес-способности. В настоящее время при поддержке посольства США в Эквадоре программа распространена на весь Эквадор и охватила всю страну. Марко вложил в программу все, чему научился в Соединенных Штатах.

В 2017 году, когда Ядира начинала обучение на программе, на ее предприятии работало всего пять человек – они с мужем, их дочь, а также двое наемных работников, занятых неполный день.

(© Yazmín Bustán/Revista Zonalibre)
Ядира Мартилло показывает свою продукцию – плантановые чипсы (© Yazmín Bustán/Revista Zonalibre)

Вместо того, чтобы разделить свои обязанности между всеми, Ядира отвечала за все – продажи, закупки, бухгалтерию, маркетинг, сбор урожая, а часто и его упаковку. Она лично доставляла чипсы клиентам, уличным торговцам и в магазины в крупнейший город Эквадора Гуаякиль, в трех часах езды от Паджана.

Несмотря на все ее усилия, предприятие зарабатывало не больше 40 тысяч долларов в год.

В октябре 2017 года Ядира начала обучение в Mission Manabí и многое узнала, в том числе как внедрить новые методы продаж, как делегировать полномочия, чтобы не сгореть на работе и как получить кредит для развития малого бизнеса. В результате Ядира, начинавшая бизнес в тростниковой хижине, получила стотысячный кредит на постройку пищевой фабрики в ее родном городке.

Уже в 2018 году продажи и доходы выросли более чем втрое. Сегодня местные дистрибьюторы и супермаркеты продают чипсы семьи Мартилло по всей стране.

Что дальше?

“Можно двигаться вперед вопреки трудностями и можно находить новые пути что-то сделать, — говорит Ядира Мартилло. – Я научилась верить в свои возможности и представлять, как реализуются мои планы и достигаются цели”.

Опыт, полученный на программе Mission Manabí, пригодился ей для улучшения сбыта продукции: она начала использовать пакеты разного цвета для разных чипсов и создала запасы готовых продуктов для выполнения срочных заказов.

По подсчетам, 80 процентов ее продукции может экспортироваться, Ядира планирует уделить особое внимание новым рынкам по всему миру. (Первые партии чипсов уже отправлены в США и Бельгию.)

По мере того, как растет бизнес, ее община процветает. “Плантаны дают мне силу и отвагу для того, чтобы строить надежное будущее не только для моих дочерей и моей семьи, но и для всех членов нашей общины, для которых мы создаем рабочие места”.

Статья написана внештатным автором ShareAmerica Ленорой Адкинс.