Финансируемые США программы в Сальвадоре, Гватемале и Гондурас помогают фермерам расширить и диверсифицировать свою деятельность, повышая их способность зарабатывать себе на жизнь и производить более высокие объемы продовольствия для своих сограждан.

По данным Сети систем раннего оповещения голода, до 4 млн человек в этих трех странах нуждаются в продовольственной помощи.

Некоторые семьи потеряли кров или средства к существованию в ходе разрушительных ураганов в 2020 году. Пандемия COVID-19 вызвала дополнительные трудности в сфере имеющихся возможностей. В связи с этими факторами — и не только — многие приняли опасное решение отправиться в путь и осуществить нерегулярную миграцию.

План правительства США по борьбе с глубинными причинами нерегулярной миграции в частности подразумевает обеспечение дополнительной продовольственной помощи и создание новых экономических возможностей в северных странах Центральной Америки: Гватемале, Гондурасе и Сальвадоре.

Узнайте о нескольких мерах, принимаемых Агенством США по международному развитию с целью повышения уровня доходов фермеров и борьбы с недостатком продовольствия в их родных странах.

Гватемала

Два рабочих среди высоких, зеленых рядов сельскохозяйственных культур на холме, вид с более высокой точки обзора (USAID)
Местные фермеры занимаются сельским хозяйством в Западном нагорье Гватемалы. (USAID)

При поддержке USAID более 1 500 фермеров в Западном нагорье в Гватемале начали выращивать авокадо сорта “Хасс”, приняв участие в инициативе USAID по борьбе с голодом “Накормить будущее”.

Каждый год поддерживаемый инициативой проект PROINNOVA предлагает фермерам, купившим авокадо, еще одно бесплатное растение, пожертвованное местной сельскохозяйственной компанией Popoyán. PROINNOVA расшифровывается как “Проект инновационных решений для сельскохозяйственных цепочек добавленной стоимости в Гватемале”.

С 2018 года Popoyán и фермеры-партнеры посадили более 263 гектаров авокадо. 1 500 фермеров за первый и второй годы урожая продали авокадо более чем на 4 млн долларов.

Еще одна программа инициативы “Накормить будущее” помогает фермерам, выращивающим кофе в Гватемале, производить куриные яйца и мясо птицы для продажи и для собственного потребления. За последний год семьи выращивающих кофе фермеров произвели более четырех миллионов яиц и 8 600 кг мяса птицы, чья стоимость оценивается в 590 тыс. долларов.

Гондурас

Выращивание спелой и недозрелой гидропонной клубники (Shutterstock.com)
Гидропонная клубника (Shutterstock.com)

В 2021 году USAID помогло создать партнерство между JJ Agro и другой сельскохозяйственной компанией, ESSAN, для производства концентрата из клубники JJ Agro, которая не соответствует требованиям клиента к ее размеру. С начала сотрудничества JJ Agro сообщила о новом доходе в размере 10 тыс. долларов и о том, что планирует получить увеличить годовые продажи на 400 тыс. долларов.

Компании ESSAN новое партнерство помогло увеличить ежемесячные продажи на 83%, что позволило компании нанять 10 новых сотрудников на полный рабочий день. Все новые сотрудники являются женщинами.

В результате JJ Agro стала крупнейшим производителем гидропонной клубники в Гондурасе. Она производит более 450 000 килограммов продукции, и объем ее годовых продаж составляет два миллиона долларов.

Сальвадор

Трое мужчин, две женщины и мальчик держат в руках перцы среди рядов перечных растений (USAID)
Фермерская семья позирует с перцами в Сальвадоре. (USAID)

На западе Сальвадора USAID помогает тысячи уязвимым фермерским семьям обучиться использованию технологий для сбережения водных ресурсов. В частности, они учатся использовать капельное орошение, при котором определенное количество воды по системе трубопроводов подается непосредственно к каждому растению, а также правильное управление почвой для предотвращения эрозии и других проблем.

Фермеры, которые с помощью технологий экономят воду, также повышают урожайность и свой уровень готовности к засухе и экстремальным осадкам.