Чем чище кухонные плиты, тем больше еды на столе

Индийская семья сокращает выбросы загрязняющих веществ с помощью кухонной плиты, которая требует меньше дров, чем традиционные печи. (USAID)

Вам известно, что загрязнение воздуха затрудняет дыхание. Но знаете ли вы, что оно также может послужить причиной исчезновения пищи с вашего обеденного стола? Во всем мире появляется все больше доказательств того, что загрязнение воздуха уничтожает сельскохозяйственные культуры. Одно исследование, проведенное недавно в Индии, показало, что в загрязненных районах урожайность уменьшается почти вдвое.

(State Dept./Julia Maruszewski)

Обеспокоенные происходящим лидеры и граждане внедряют более эффективные, экологически чистые кухонные плиты, ограничивают сжигание на открытом воздухе и оснащают автомобили с дизельными двигателями сажевыми топливными фильтрами. Это хорошая новость, потому что такие меры дают быстрые результаты, очищая воздух, с тем чтобы фермеры могли получать лучшие урожаи.