Девочка рассматривает открытку в честь Дня святого Валентина (© Spencer Weiner/Los Angeles Times/Getty Images)
10-летняя Джейзи Шарп рассматривает открытки в честь Дня святого Валентина на мероприятии в начальной школе в Вентуре, штат Калифорния. (Photo by Spencer Weiner/Los Angeles Times via Getty Images)

Каждый год 14 февраля американцы, как и многие во всем мире, отмечают любовь и дружбу, обмениваясь открытками, цветами, конфетами и другими подарками.

Хотя трудно отследить историю Дня святого Валентина, сегодня в этот день отмечают как романтические, так и дружеские отношения. Ниже перечислены популярные подарки, которые американцы дарят друзьям и возлюбленным в честь Дня святого Валентина:

Открытки

Впервые записками начали обмениваться в День святого Валентина в XV веке, а открытки в честь праздника, сделанные вручную, начали появляться в XVIII веке. К началу XIX века по мере того, как все шире начали применяться печатные станки, в Великобритании началось производство коммерческих открыток, как сообщает журнал Time.

Исторические открытки в честь Дня святого Валентина, изготовленные Эстер Хауланд (Courtesy of the American Antiquarian Society)
Исторические открытки в честь Дня святого Валентина, изготовленные Эстер Хауланд (Courtesy of the American Antiquarian Society)

Как сообщает журнал, в 1840-е годы Эстер Хауланд из Массачусетса увидела открытки, импортированные из Англии, и подумала, что она могла бы по менее высокой цене делать такие же красивые открытки. Ей помог ее отец, владелец канцелярского бизнеса.

Художественный дизайн, разработанный Хауланд, лег в основу коммерческих открыток в честь Дня святого Валентина. Сегодня, по данным Ассоциации открыток, американцы каждый год в этот праздник посылают 145 млн открыток.

Цветы

В День святого Валентина большинство американцев дарят розы, как сообщает Сообщество американских цветочников.

Рабочая упаковывает красные розы для отправки (© Fernando Vergara/AP)
Рабочая упаковывает розы для отправки в США в преддверии Дня святого Валентина в Colibri Flowers в Эль-Росале, Колумбия. (© Fernando Vergara/AP)

Первое место занимают красные розы, которые символизируют страсть. Розовые розы, которые символизируют благодарность и радость, занимают второе.

Как сообщает газета The New York Times, большинство цветов, продаваемых в США, импортируются из Нидерландов, Колумбии, Эквадора и Кении. Бюро переписи населения США оценивает стоимость импортированных цветов для букетов за февраль 2022 года в 203 млн долларов.

Конфеты-сердечки

В США конфеты-сердечки являются наиболее популярным сладким, не представляющим собой шоколад, которое дарят на День святого Валентина. Бостонский фармацевт Оливер Чейс изобрел специальную резальную машину в 1840-е годы, с помощью которых запустилось производство конфет-сердечек, сообщает посвященный рецептам вебсайт Allrecipes. Чейс изначально использовал машину для производства леденцов от кашля, но затем переключился на производство резных конфет в форме сердечек.

Фотография крупным планом конфет в форме сердечек (© Charles Krupa/AP)
Конфеты готовятся к упаковке в кондитерской компании Новой Англии в Ревере, штат Массачусетс. (© Charles Krupa/AP)

В 1860-е годы брат Чейса Даниель придумал способ печатать слова на конфетах с помощью красного растительного красителя. К 1901 году конфеты начали производиться в уже хорошо известной форме сердечек с такими словосочетаниями, как “Be Mine” “True Love”. Базирующаяся в Огайо компания Spangler Candy приобрела права на конфеты в 2019 году.

Шоколад

Женщина с коробкой шоколадных конфет в форме сердца (© Nicolaus Czarnecki/MediaNews Group/Boston Herald/Getty Images)
Сотрудница магазина Au Chocolat в Бостоне с шоколадками в честь Дня святого Валентина в руках. (© Nicolaus Czarnecki/MediaNews Group/Boston Herald/Getty Images)

Шоколад остается наиболее популярным съедобным подарком в День святого Валентина.

Журнал Taste of Home перечисляет пять наиболее популярных брендов, покупаемых на День святого Валентина в США:

  1. Lindt – базируется в Швейцарии под наименованием Lindt & Sprüngli.
  2. Godiva – бельгийский производитель шоколада.
  3. Ghirardelli – был основан в Калифорнии иммигрантом из Италии, а теперь принадлежит компании Lindt & Sprüngli.
  4. Hershey – американская марка, базирующаяся в Херши, штат Пенсильвания.
  5. Dove – базирующийся в Чикаго производитель шоколада, который принадлежит Mars Incorporated.

Марки

В 1973 году почта США начала издавать почтовые марки на тему любви в честь Дня святого Валентина. Поп-художник Роберт Индиана создал дизайн первой марки в серии, которая была издана в Филадельфии, известной как “город братской любви”.

Марки с котенком, щенком и сердечками
Почта США издала две новые “марки любви” в 2023 году: на одной из них можно увидеть котенка, а на другой – щенка с лапами на сердце.

Регулярно издаются новые “марки любви” с цветами, кружевами, ангелочками, лебедями или кофетами-сердечками. Хотя они продолжают быть приуроченными ко Дню святого Валентина, почта поощряет их использование и по другим сентиментальным поводам.