Питание

Женщина с пакетами еды в руках (Courtesy of World Central Kitchen/WCK.org)

Во времена кризиса они… готовят!

"Всемирная центральная кухня" с 2010 года кормит людей, переживших кризис. Узнайте о работе, выполняемой некоммерческой организацией в Украине и не только.
Куски темного шоколада, сложенные в стопочку (© Shulevskyy Volodymyr/Shutterstock.com)

Открытие новой шоколадной фабрики – символ более близких американо-ганских отношений

Производитель из Ганы Niche Cocoa собирается открыть новый завод в Висконсине, что вписывается во все более тесные экономические отношения США с Ганой.
Две женщины на кухне (Courtesy of Koshari Mama)

Семья привезла в Бостон уличную еду Каира

Познакомьтесь с женщиной и ее дочкой, чей веганский ресторан в Бостоне дает американцам возможность попробовать традиционные блюда из Египта.
Две женщины с мешком муки в продовольственном магазине (© Farah Abdi Warsameh/AP Images)

Блинкен призывает страны бороться с продовольственным кризисом

США принимают дополнительные меры по поддержке стран, нуждающихся в продовольствии, и призывают других поставлять продовольствие и гуманитарную помощь.
Покупатели в продуктовом магазине (© Bonnie Jo Mount/The Washington Post/Getty Images)

Американцы все чаще вступают в продовольственные кооперативы

Продовольственные кооперативы в США предоставляют своим членам питательные продукты. Они также оказывают положительное воздействие на экономику и общество.
(© Alkis Konstantinidis/Reuters)

Глобальной продовольственной безопасности угрожает война Путина, а не санкции США

Развязанная президентом России Владимиром Путиным война препятствует сбору урожая в Украине, от которого напрямую зависит глобальная продовольственная безопасность.
(© Celestino Arce/NurPhoto/Getty Images)

Война Путина взвинтила мировые цены на продовольствие

Война против Украины, развязанная президентом России Владимиром Путиным, привела к росту цен на сельскохозяйственную продукцию и ставит под угрозу глобальные поставки продовольствия.
Артистическая фотография необычных на вид овощей, в том числе моркови и картошки (© Shutterstock.com)

Американские организации подключились к борьбе с пищевыми отходами

Узнайте о том, как американские организации борются с пищевыми отходами, помогая поставлять нуждающимся продукты питания и сохраняя окружающую среду.
Люди возле фургончика с уличной едой (© Mark Ralston/AFP/Getty Images)

Американские мусульмане отмечают Рамадан

Узнайте о том, как некоторые блюда, которые американские мусульмане готовят к Рамадану, отражают различные культурные традиции.