خوراک

ماہ رمضان کے دوران افطاری کے وقت کھانوں تک پہنچتے ہوئے ہاتھ۔ (© Boontoom Sae-Kor/Shutterstock)

امریکی مسلمان حلال کھانوں پر اعتماد کر سکتے ہیں

اُن دو امریکی تنظیموں کے بارے میں جانیے جو مختلف اشیا کے حلال ہونے کی تصدیق کرتی ہیں، جس کا مطلب یہ ہے کہ یہ اشیا اسلامی قانون سے مطابقت رکھتی ہیں۔
شیاؤ چِنگ چو (نیچے دائیں طرف) 2019ء کا نیا چینی سال منانے کے لیے اپنے خاندان کے ہمراہ بیٹھی ہوئی ہیں۔ Hsiao-Ching Chou

چینی نژاد امریکیوں کے نئے قمری سال کے موقع پر روائتی...

کھانوں سے متعلق ایک ایڈیٹر، ایک استاد، کھانے کی ترکیبوں کی کتابوں کے ایک مصنف اور ایک بلاگر نے چین کے روائتی نئےقمری سال کے بارے میں اپنے خیالات کا اظہار کیا۔
امریکی فٹ بال کے کھلاڑیوں نے ٹرافی اٹھا رکھی ہے جبکہ گرتی ہوئی کاغذی پتیوں کے درمیان دیگر کھلاڑی جیت کا جشن منا رہے ہیں۔ (© Shannon Stapleton/Reuters)

2021ء کا سپر باؤل مختلف ہوگا

صحت کی دیکھ بھال کرنے والے 7،500 کارکنان 2021ء کے سپر باؤل کے میچ کو سٹیڈیم میں بیٹھ کر دیکھیں گے جبکہ زیادہ تر لوگ اپنے گھروں میں ٹی وی پر یہ میچ دیکھیں گے۔ جانیے کہ کووڈ-19 کی وجہ سے اور کیا کچھ بدلے گا۔
سیخوں پر بھونے گئے کباب اور سیخوں کے دستوں پر بنی علاقائی علامتیں (© Deb Lindsey/Washington Post/Getty Images)

ریستورانوں کے ویغور مالکان کا کھانوں کی سفارت کاری کا استعمال

خواہ یہ خفیہ طور پر کیا جائے یا بامعنی انداز سے، امریکہ میں دو ویغور ریستورانوں کے مالکان اپنے کھانوں کو چین کی اپنے عوام کے ساتھ کی جانے والی بدسلوکیوں کو بیان کرنے کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ مزید تفصیل جاننے کے لیے یہ مضمون پڑھیے۔
کدو کے گرد موسم خزاں کی علامات اور رنگ (© Tatiana Kuzmina/Shutterstock)

یوم تشکر اور امریکیوں کی ضرورت مندوں کی مدد

جانیے کے دو امریکی خیراتی تنظیمیں موجود عالمی وبا کی وجہ سے پیدا ہونے والے صحت کے بحران سے نمٹتے ہوئے، یوم تشکر کے موقع پر ضرورت مندوں کی کس طرح مدد کر رہی ہیں۔
شمپین نامی شراب کے انگوروں سے بھر تین گلاس۔ States. (© Larry Crowe/AP Images)

خوش قسمتی کے لیے نئے سال میں یہ چیزیں کھائیں

نئے سال کی شام کو بہت سے لوگ روایات پر عمل کرتے ہوئے یہ امیدیں لیے توہماتی کھانوں سے پیٹ بھرتے ہیں کہ آنے والا سال اُن کے لیے دولت اور خوش قسمتی لے کر آئے گا۔
ایک بڑی میز کے گرد بیٹھے فوجی جوان کھانا کھاتے ہوئے گپبیں لگا رہے ہیں اور ہنس رہے ہیں۔ (U.S. Marine Corps/Staff Sgt. Dengrier M. Baez)

امریکی فوجیوں کا یوم تشکر منانا: تصاویر کے آئینے میں

گو کہ وہ اپنے گھروں سے دور ہوتے ہیں مگر دنیا بھر میں جہاں کہیں بھی ہوں، امریکی فوجی یوم تشکر کی نئی اور پرانی روایات اپنے ساتھ لے کر چلتے ہیں۔