津巴布韦的一位家禽养殖农户相信鸡肉可以为世界人的食品之需作贡献。
由于父亲的缘故,伊万杰丽斯塔·切克拉(Evangelista Chekera)10岁时就对农业产生了兴趣。父亲教会她认识到投资农业的价值,还把研讨会小册子带回家供她阅读。在学生时代,切克拉的农业课成绩非常优秀。
她对ShareAmerica说, “后来我意识到自己想在食品行业有一番作为。看到小型农户因为缺乏知识而做错事,让我十分难过”。
她对鸡肉坚信不疑的态度体现在她公司的名字上:“激情家禽”(Passion Poultry)。
切克拉的企业开发了一种降低雏鸡死亡率的设备,以及一种家禽屠宰辅助设备。前项设备帮助农户在小鸡只有几周大时管理好”育雏期”。她的创新获得了两项专利。
“科技女性”结业学员
切克拉的领导才能是她被选中参加”科技女性“(TechWomen)的原因之一。”科技女性”是美国国务院主持的一个交流项目,旨在通过建立关系网络和专业指导,帮助非洲、亚洲和中东地区女性在科学、技术、工程和数学领域发展职业生涯。
切克拉是今年早些时候到美国访问学习的100多名”科技女性”项目学员之一。这个项目现在步入第二个十年。
切克拉说,她的老师教她如何组建高效团队,而另一位导师则教她如何在工作和家庭生活之间保持平衡。

切克拉认识到小型农场与更广大的社区对食品和经济自给的需求之间的联系。她在公司的博客上分享了有关提高农业生产力的方法的实例,其中包括详细的统计数据,以及解决饥饿和营养不足等更宏观问题的方案。
她说:”通过我所分享的信息,我相信这些农户可以建立可持续的企业,创造收入,抚养家庭”。
她说,非洲农民可从扩大使用预测未来天气模式的技术中受益。对于那些考虑在这些领域工作的女性,切克拉表示她们可能已经具备所需的技能。
切克拉表示:”女性已进入了科学、技术、工程和数学(英文简称STEM,即科技工数)领域,但她们对此尚不知情。我其实也是直到一位导师告诉我,才真正明白这一点的”。