两位分别生长在埃塞俄比亚和厄立特里亚而且后来都成为美国公民并创办企业的人士对这两个非洲国家于2018年达成的一项历史性和平协议的深远意义感到非常乐观。
今年43岁的亚伯拉罕·梅勒斯（Abraham Melles）于1998年来到弗吉尼亚州，并在一年后创办了一家设在该州的停车服务公司“水晶泊车”（Crystal Parking）。他说：“厄立特里亚人希望有一种巨大的变化。”
八月份，梅勒斯在马里兰州贝塞斯达（Bethesda）开了一家有50个座位的厄立特里亚城市餐馆（Delina Eritrean Urban Kitchen），以他10岁的女儿德丽娜（Delina）的名字命名。这家塔帕斯风格的餐馆提供埃塞俄比亚和厄立特里亚美食。
于2012年成为美国公民的梅勒斯说：“美国一直对我厚待有加，而且我很幸运能够白手起家获得这种成就。”
现在他希望在他的家乡创造机会。他最近在厄立特里亚首都阿斯马拉（Asmara）开了一家28个房间的精品旅馆。他说：“我们完全准备好招待客人。”
在美国重新起步
今年50岁的阿勒马耶胡·“阿历克斯”·阿比比（Alemayehu “Alex” Abebe）在埃塞俄比亚政局动荡的时期于1994年移民美国。
他和梅勒斯一样定居在华盛顿地区，这里是美国最大的埃塞俄比亚人聚居区，也是除亚的斯亚贝巴（Addis Ababa）以外最大的埃塞俄比亚社区。现在有了一个新的埃塞俄比亚政府以及一项与厄立特里亚的和平协议，阿比比计划回家乡看看，这是他20多年来第一次回去。他说：“这是正确的方向。”他已经通过了美国公民考试，正在等待宣誓入籍。
2012年，阿比比在华盛顿开了一家埃塞俄比亚餐馆（Chercher Ethiopian Restaurant），以埃塞俄比亚山地地区谢赫谢赫命名。
这家餐馆现在能坐69人，而且正在扩建之中，完工后还能再容纳41人。今年早些时候，阿比比在贝塞斯达开了第二家餐馆，并计划明年在华盛顿和弗吉尼亚再开两家。
他经营餐馆不仅仅是为本地区蓬勃发展的美食业做出贡献，而且是向他已去世的父母以及他们曾在谢赫谢赫开办的埃塞俄比亚餐馆致敬。
本文由自由撰稿人Lenore T. Adkins撰写。
