美国是台湾食品和农产品的首要供应国。台湾已成为美国食品和农产品出口的10大市场之一。

夏威夷(Hawaii)考艾咖啡公司（Kauai Coffee Co.）的布莱恩·库比基（Brian Kubicki）参加美国农业部（U.S. Department of Agriculture）第一个赴台北的贸易代表团，最近刚回到美国。他说，“我们接触的买方都一致赞赏美国产品的高质量。”

俄勒冈州（Oregon）西北榛果公司（Northwest Hazelnut Company）的里克·彼得森（Rick Peterson）也参加了4月22-25日美国近50个农业企业和农场组织的活动。他表示，“‘美国制造’（Made in USA）的产品可为买方提供高质量的保证。”

美国向台湾出口的主要农产品有大豆、玉米、牛肉、小麦和新鲜水果，2018年总销售额达近40亿美元。

美国每年从台湾进口4亿美元的农产品， 大多数是园艺植物、休闲食品、加工水果和蔬菜及茶叶等。

率团访问的美国农业部官员肯·艾斯利（Ken Isley）说，“尽管这已经是一个成熟稳定的市场，但我们去年仍然经历了19%的增长。”

艾斯利估计，在这次历时15天的访问期间，面对面的洽商可增加1,500万美元的新销售。他说，“对我们来说，这是一个十分、十分稳定和牢固的市场。”

别有意趣的产品

蒙大拿州（Montana ）维斯林·安迪酒厂（Whistling Andy Distillery）的代表丽莎·克卢捷（Lisa Cloutier）说，她接触的台湾买方对于采用蒙大拿本地谷物，从农场直接进入蒸馏程序的方式生产的烈酒有浓厚的兴趣。采用当地的裸麦、小麦和黑麦进行蒸馏的过程，使该公司手工制作的威士忌和波本酒别有风味。

她说，台湾的买方正寻求能为消费者的餐桌带来别有意趣的产品。

美国农业部另已组织贸易代表团前往巴西、印度、印度尼西亚和韩国访问。