纽约（New York）是一个知名的金融中心，该市还希望成为一个高科技创新中心，并希望得到以色列的帮助。
选择以色列作为帮助纽约实现目标的合作伙伴，乍看似乎出人意料。以色列只有840万人口，和纽约市差不多大小。但以色列扶持技术创新，并向全世界出口高科技产品及服务。以色列的人均初创公司数量比硅谷（Silicon Valley）以外的任何地方都多。它的研究和开发在国内生产总值中的占比居全世界领先地位。
以色列通过与纽约结成合作伙伴，可以扩大其商业机会。
这颗合作的种子已经结出了硕果。今年春天，新建于纽约的雅各布以色列理工学院-康奈尔大学研究所（Jacobs Technion-Cornell Institute）的首批毕业生获得了医疗护理及计算机科学硕士学位。该研究所的宗旨是革新利用高科技创新提供医疗护理的方式。
该研究所是以色列海法（Haifa）的以色列理工学院（Technion-Israel Institute of Technology）和纽约的康奈尔大学（Cornell University）联合创办的。研究所主体很快将迁移到位于纽约罗斯福岛（Roosevelt Island）的新建的康奈尔科技校区。（该校区目前正在施工建设，将于2017年9月竣工。）
以色列理工学院与康奈尔的联合项目教授学生历来都是纽约传统产业的相关技能，例如医疗护理及媒体产业，这些产业正在目睹技术进步。该项目还提供一项创业计划，帮助拥有博士学位的学生开创企业。
康奈尔大学及以色列理工学院的教授都在这里授课，学生们还有机会在海法的以色列理工学院校园学习一个学期。这个研究所进一步扩大了以色列理工学院广泛的国际交流。
“我感到这是现代学术教育领域最了不起的实验之一。”
——以色列理工学院院长佩雷斯·拉维
自2013年以来，以色列政府与纽约州阿尔巴尼（Albany）的纳米科学与工程学院（Colleges of Nanoscale Science and Engineering，距纽约市以北150英里）达成的一项协议一直扶持着在纳米技术创业领域的合作。该协议让以色列大学及研究机构能够获得该学院的纳米技术、资源及专家知识。
以色列理工学院院长佩雷斯·拉维（Peretz Lavie）说，纽约正在成为一个“技术、创业及创新的生态系统”。
最近，纽约和以色列同意合作从事生物医学研究，作为2017年以色列理工学院同独立的非营利研究机构纽约基因组研究中心（New York Genome Center）达成的协议的一部分。纽约州州长安德鲁·库默（Andrew Cuomo）说：“让这两个该领域的巨头联手，我们将让纽约位居新一代医学研究及发现的前沿。”
他表示：“纽约和以色列之间有一条打不破的纽带。”
