奥林匹克运动员吃些什么?也许令你意外。[含视频]

运动员刻苦训练,通常只吃健康食品,但也有“违禁”的时候。这里是有关里约奥运运动员的饮食和餐饮信息。 (Shutterstock)

奥林匹克运动员对待饮食同对待训练一样认真,然而即使他们偶尔也需要放纵一下。

对美国一些一流运动员来说,他们的”放纵”食品是比萨饼、冰淇淋,甚至一盒奥利奥(Oreos)饼干。【请在视频中看他们是谁。】

不过,在里约热内卢(Rio de Janeiro)的奥运村里,这些运动员将会在一个相当于两个美式足球场大的餐厅里享用比较传统和健康的伙食。

那里将有五种自助餐,供不同口味和需要的运动员选择:巴西风味、亚洲风味、国际风味、意大利通心粉和比萨饼、以及清真和犹太教规食品。

韩国运动员将能吃到专门运来的家乡辣泡菜。

巴西风味自助餐,除了提供主食类的米饭、黑豆、木薯粉和肉类食品外,还将有一些地方风味佳肴和40多种巴西水果,如巴西腰果,巴西莓,巴西杨桃,巴西石榴,等等。

Cooks preparing food in a kitchen (© AP Images)
厨师在品尝里约奥运菜谱。菜谱上将有世界各地风味食品。(© AP Images)

奥运村厨房已经预订了400万个生物可分解餐盘,准备从8月5日至21日为参加奥运会的运动员每天共餐多达6万份。

对9月7日至18日的残奥会也有同样的饮食服务安排。

除了公共大餐厅以外,运动员还可以选择在本国代表队训练地的设施内就餐。

里约奥运会餐饮主管人马尔塞洛·科代罗(Marcello Cordeiro)说,“我们相信我们的巴西饭会很成功。我们正在以最大努力迎接全球人来到巴西。”

本文采用美联社(Associated Press)报道来源。

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