位于加州硅谷的一家中餐馆“喜福居”的老板不久前意外收到来自脸书创办者扎克伯格夫妇的10万美元赞助款，帮助他在新冠病毒疫情期间继续营业，令他感动不已。同时，旧金山湾区还有另外7家扎克伯格夫妇经常前去就餐的餐馆也分别收到10万美元的赞助款。
喜福居位于加州的洛斯阿尔托斯市（Los Altos），开业已经超过50年，是当地很有名气的一家中餐馆。能在美国连续经营超过50年的中餐馆非常少见，据《世界日报》报道，来自台湾的朱镇中于1970年开办了喜福居，原本他雄心勃勃要开一家连锁中餐馆，对女友也是后来的妻子说：“我有一个梦想，要在美国的每一个角落开一家喜福居快餐店。”然而他的女友提醒他“不必开到每一个角落，而是你只开一家，开在最好的角落”。
喜福居刚开张时餐厅很小，环境也很一般，但经过朱镇中一家人的悉心经营，渐渐打响名号。朱镇中在设计菜单的时候采用的原则是客人想吃什么就做什么，他认为纵使八大菜系、满汉全席样样齐全，也未必是客人爱吃的菜。喜福居在湾区及硅谷吸引了许多IT行业的大佬，扎克伯格夫妇就是他们的老顾客之一，很喜欢他们的菜肴。
这次新冠疫情流行美国，餐饮业首当其冲受到居家令的巨大影响，营业额大幅度下降，处境维艰。扎克伯格与妻子普莉希拉·陈（Priscilla Chan）大笔捐款抗疫，包括捐出2500亿美元给比尔·盖茨夫妇创意的疫情研究基金、500万美元给湾区作为紧急资助、1360万美元供研究疫情在湾区的扩散等，此外还直接给湾区8家餐馆分别提供10万美元的赞助款，包括美式、中式、墨西哥、意大利、日本料理餐馆等。
日本餐馆“怒髮天”（Dohatsuten）的老板在收到扎克伯格夫妇的赞助款后表示扎克伯格是老客户，但当她最初收到一封电邮表示他们会提供10万美元的赞助款时，还以为是有人想借此行骗，直到收到了钱才知道是真的。她对记者表示感谢扎克伯格夫妇，有了经济上的支持，她现在可以多营业几天及增加每天的营业时间。怒髮天的一位员工也表示工作时间多了收入就增加了，有助于应付日常开销。
雾谷飞鸿抗疫札记之三：新冠肺炎冲击餐饮业，政府和业界向员工伸出援手
雾谷飞鸿抗疫札记十九：“美国强”特技飞行队向抗疫一线员工致敬
雾谷飞鸿抗疫札记二十四：从一个多世纪前的瘟疫地图到全球共享病毒基因组数据
雾谷飞鸿抗疫札记二十五：美国的自雇人士可以领疫情失业补助金了
雾谷飞鸿抗疫札记二十六：房东拿出自己的疫情纾困金帮助房客付房租
雾谷飞鸿抗疫札记二十八：新冠疫情中美国的“社区支持农业”展现生命力
雾谷飞鸿抗疫札记二十九：志愿抗疫不幸献身的退休老人保罗·卡里
雾谷飞鸿抗疫札记三十一：美国疫情纾困金与其他国家救灾措施的比较
雾谷飞鸿抗疫札记三十二：美国薪酬保护计划为小企业供资度过难关
