据联合国统计，俄罗斯在乌克兰发动的战争已导致570多万难民从乌克兰逃到周边国家，同时约有770万人在乌克兰境内流离失所。
这场战争的一个严重后果是，在俄罗斯总统弗拉基米尔·普京炸毁乌克兰的农田时，世界各地都有民众要忍饥挨饿。受影响最严重的国家在非洲和中东地区，那里在乌克兰遭受战祸之前已经存在粮食短缺问题。
美国于3月24日宣布准备为乌克兰以及接纳难民的国家提供超过10亿美元人道主义援助。美国的援助还将支持减轻因普京发动的战争而恶化的粮食短缺所造成的困苦的努力。
乌克兰的小麦产量占全球总产量的10%，其玉米产量占全球总产量的15%。乌克兰的农业遭受的破坏正在造成全球粮食价格暴涨。
自从这场危机于二月份爆发以来，美国已宣布了提供以下援助的计划：
- 向普京对乌克兰发动战争后需要帮助的国家提供超过7亿美元粮食援助，这些国家包括东非地区的埃塞俄比亚、肯尼亚、索马里、苏丹和南苏丹，以及也门。
- 向乍得湖盆地地区和撒哈拉地区提供超过11亿美元紧急援助，联合国秘书长安东尼奥·古特雷斯说，针对乌克兰的战争所导致的粮食价格上涨威胁着千百万民众并可能加深他们的苦难。美国的援助包括大米、谷物、植物油以及为治疗严重营养不良而特制的食品，将为380万人提供支持。
- 通过联合国世界粮食计划署（WFP）提供近6400万美元，为严重依赖来自乌克兰的小麦进口的黎巴嫩的超过74万民众提供粮食。
美国国际发展署署长萨曼莎·鲍尔（Samantha Power）于4月27日在宣布对非洲国家提供援助时表示：“普京对一个和平的邻国发动无谓的、残忍的战争的决定正在导致一场令人震惊的全球粮食危机。”她说，这批援助“将帮助我们应对全世界面临着历史性粮食短缺的国家的空前需求。”
俄罗斯军队在乌克兰炸毁了农田、切断了黑海的贸易通道，并攻击了对贸易至关重要的基础设施。
国际货币基金组织表示，普京对乌克兰发动的战争在非洲撒哈拉沙漠以南地区造成了粮食价格暴涨，威胁着该地区的经济复苏。货币基金组织在介绍撒哈拉以南非洲地区经济展望报告时说：“乌克兰遭受的战争引发了能源和粮食价格的急剧上涨，可能破坏该地区的粮食安全、提高贫困率并加剧收入不平等，而且可能导致社会动荡。”
人权观察（Human Rights Watch）在4月28日发布的一份报告中指出，很多依赖乌克兰的小麦、化肥或植物油的非洲国家正在遭受俄罗斯军队对乌克兰的攻击所造成的短缺。
人权观察的研究员莲娜・辛梅特（Lena Simet）在题为《乌克兰/俄罗斯：随着战争的继续，非洲粮食危机加剧》（Ukraine/Russia: As War Continues, Africa Food Crisis Looms）的报告中说：“价格上涨加重了被新冠疫情推进贫困之中的千百万人的困苦，要求各国政府和国际社会必须刻不容缓地采取行动。”
美国最近宣布的援助建立在美国为帮助在非洲之角和也门遭受战祸和旱灾的民众已经提供的数亿美元人道主义援助的基础之上。定于5月18日举行的一个联合国峰会将为世界粮食计划署筹集更多的资金，以援助面临粮食短缺的国家。
美国国际发展署于4月27日在宣布为东非国家和也门提供资金时指出，美国政府机构“正在致力于密切协作，以利用所有现有资源来减轻这场粮食安全危机的最严重的影响”。
