2000年，海蒂·库恩（Heidi Kühn）在克罗地亚的德拉加里奇（Dragalić）第一次走过雷区。在那里干活的人询问她的血型，以防她踩到地雷。
库恩说：”那是一个决定性的时刻。我当时和一个朋友在一起，我们互相看着对方的眼睛，心想’我们给自己找了什么麻烦？‘然后他们给我穿上了防护衣。”
库恩是加利福尼亚人，她在1997年创立的非营利组织 “和平之根 “（Roots of Peace）已经赢得了国际认可，该组织将重度雷区改造为可持续的农田。或者用库恩的话说，她把雷区变成了葡萄园。
库恩于5月11日获得了世界粮食奖（World Food Prize），这是一项国际荣誉，表彰那些帮助提高世界各地粮食质量和产量的人士。
库恩说：”我只是感到谦逊和荣幸，我仍然觉得是在做梦。作为一名母亲，能够成为一个治愈战争创伤的美国人，我非常荣幸地接受[这个奖]。”
和平之根与世界各地的排雷组织合作清除军火弹药，这些组织包括克罗地亚排雷行动中心（Croatian Mine Action Centre）、哈洛信托组织（HALO Trust）和排雷咨询组织（Mines Advisory Group）。
这项工作一旦完成，和平之根组织就会开垦土地，并培训农民种植及销售高价值的农作物。
美国国际发展署（USAID）和联合国开发计划署（U.N. Development Programme）已经向和平之根组织的各个项目提供了资金援助。
这个非营利组织已在世界各地协助清除了10万多枚地雷和未爆弹药。通过清除爆炸物开辟的农田为阿富汗、安哥拉、波斯尼亚-黑塞哥维那、柬埔寨、克罗地亚、危地马拉、伊拉克和越南各地的民众提供了粮食保障。
该非营利组织已帮助向国际市场出口了近16万吨水果、坚果和香料，价值超过3.5亿美元，支持着100多万农民和农户。
库恩记得她在克罗地亚第一次引爆一枚地雷后感到很兴奋，但这种兴奋感过后是悲伤难过，因为还有那么多的地雷。她现在想把注意力转向乌克兰，据BBC估计，那里的雷区面积超过17.4万平方公里，超过了英格兰、威尔士和北爱尔兰的面积总和。
库恩说：”地球宽恕了我们，地球是丰饶的，我们正在哺育子孙后代。我在夜晚睡觉时会知道有一些家庭我可能永远不会与他们见面，但通过我们的努力和我们的一步步行动，我们已经对他们的生活产生了影响。”
